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带皮驴肉
250g/包,男性顾客非常喜欢这种菜品。
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带皮驴肉每包250g,可做一份材料,干锅,钵子做法均可。

科学测定:驴肉“两高两低”;高蛋白,低脂肪;多氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶、骨胶朊和钙酸等成分,能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充   ,汤驴肉,养颜美容之功效。

带皮驴肉

推荐菜式:干锅带皮驴肉

原料:驴肉,朝天椒

调料:茶油50克,姜片50克,美极鲜10克,味精5克,蒜片15克,红油100克

制作:1、驴肉切0.3厘米厚的片。

2、锅下茶油,六成热时下姜片炒香,下驴肉片,下朝天椒、美极鲜、味精、蒜片炒匀,淋红油,入干锅,带火上桌即可。

味型:香辣。

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